हल्दी की चाय के क्या फायदे है और कैसे बनाए

स्वास्थ्य के लिए हल्दी का इस्तेमाल काफी फायदेमंद बताया गया है। यह एक आयुर्वेदिक औषधि है जिसका इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है और यह शरीर को रोग मुक्त रखने का काम करती है। हल्दी का इस्तमाल कई चीजों में किया जाता है। साथ ही हल्दी से बनी चाय के भी कई फायदे हैं। आज हम आपको हल्दी की चाय बनाने का तरीका और इसके फायदे बताएंगे।

हल्दी की चाय कैसे बनाएं? आधा चम्मच हल्दी, एक कप पानी, एक चुटकी काली मिर्च स्वादानुसार शहद और कुछ बूंद नींबू के रस ले। हल्दी की चाय बनाने के लिए सबसे पहले पानी गर्म पानी करे हल्दी और काली मिर्च डाल दे फिर उससे छानकर शहद और नींबू स्वादानुसार मिलाए।

हल्दी की चाय के फायदे की बात करें तो हल्दी की चाय सूजन कम करने का काम करती है। इसमे करक्यूमिन नामक कंपाउंड पाया जाता है जो सूजन कम करने में काफी मदद करता है।
हल्दी की चाय से कैंसर में बचाव होता है। हल्दी में पाए जाने वाला करक्यूमिन टयूमर सेल्स को कम करके उसके प्रकार को रोकने में मदद करता है। इसलिए हल्दी में anti-cancer गुण भी पाए जाते हैं। हल्दी से कोलोन, प्रोस्टेट, स्तन, अग्नाशय और मस्तिष्क के कैंसर के जोखिम से बचाव होता है। हल्दी की चाय से मधुमेह का जोखिम कम हो जाता है।
वजन कम करने के लिए हल्दी की चाय काफी फायदेमंद बताई गई है। अगर आप मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं। जिसके कारण कई बीमारियां हो सकती हैं तो हल्दी की चाय का सेवन करना आपके लिए बहुत फायदेमंद है।